一個異鄉的旅人,在一次偶然的機會下,與風味咖哩美麗邂逅,從此為這魔法般的獨特風味深深的吸引...迷戀不已!在往後遍尋不著那記憶中的相似味道,靠著自身嗅覺與味覺的高敏銳度,在數百種香料國度中不斷嘗試與調配,歷經無法算計出的失敗而不放棄...終於,重新呈現出令他魂牽夢繫的好味道,並以此與大家分享...定名-<<奇異咖哩>>
((引用店家FB

採用空運來台的數十種天然辛香料,以超完美的黃金比例,歷經16小時的熬煮製作,製程繁瑣嚴謹,

全程不添加化學添加物,確保美味之餘也顧及大眾健康,並用以"愛"料理給家人的心意,料理美味分享給大家!!

((引用店家FB

米兒拿到貨時 非常驚訝!!!

因為這料理包的包裝也太有質感了吧!!!

我覺得我會把這當禮物鬆給我朋友!! XDD

因為包裝好看沒有不專業的感覺XD

當然宅配的食物料理包 都會有營養標示!

大家就自己看看囉!!!

還有一些教學步驟!!

都非常的簡單料理!

打開後是使用鋁鉑包裝!

所以不能打微波喲!!

第一包 招牌咖哩牛肉!

使用方法都寫得非常仔細!!!!

而且不添加防腐劑!!  這很重要~

泰式奶香綠咖哩雞肉!!

此為米兒的最愛最愛最愛!!!!

有仔細看到某個小小包的東西嗎!
他是腰果醬!~  我一點也沒聽過!~XDD
很多人都沒聽過吧  還是只有米兒?

看看這包裝 是不是很專業的樣子!!!!

超有質感!   超級用心的!!

然後會附有一份資料!!  真的很用心!

為什麼說用心呢!~ 因為

它會教你一些咖哩的吃法!!  而且很多很多種喲!!

咖哩其實不是只有配飯而以!!!

第一道 料理 泰式綠咖哩雞肉烏龍麵

準備 蔬菜 雞蛋 烏龍麵 與咖哩一包~

蔬菜燙過

咖哩放進水裡加熱退冰 到入鍋子加熱一陣子 放入烏龍麵

煮到收汁~ 這樣醬汁才會巴附在烏龍麵上^^

煎顆太陽蛋  大功告成~~

燈光太亮了~~  蛋白也好白XD
整個好亮XD

收到後面還有一點醬汁只是流到下面囉!!

他給的醬汁很多喲!~  不是照片的樣子!!!

綠咖哩真的很香~

然後喜歡吃有很重的九層塔為的朋友可以再加進去喲!

不過個人覺得這味道很棒  不用加~

醬包裡面也有蔬菜呦 四季豆與茄子!!!

尤其四季豆  超入味的啦!!  吸飽醬汁~

肉給得很夠力喲!~  很多很多~~

爾且嫩嫩喲!!!  又入味  ^^

其實弄這樣很簡單~

只要加熱就好!~  因為咖哩也煮好調味好了呀!~~
接著排個盤就完成了~

有客人來 也可以稍微展現一下  XD

因為很好吃 ~~

那辣椒的部分 不是因為擺盤~

因為 米兒很愛很愛吃辣!~ 所以放辣椒!~

接下來料理 招牌奇異咖哩牛肉!

準備2塊厚片吐司 去邊

一片切三等份

抹奶油 用預熱200度的烤箱 烤上色

沒有烤箱 就用鍋子煎也可以喲!~

然後一樣 隔水加熱退冰 倒進鍋子加熱

加熱快完成時 加入腰果醬(照片裡白色的醬) 腰果醬越煮越濃稠喲!

這裡 米兒也煮的稠稠的喲!

薯餅與蛋的部分沒特別照料理過程

薯餅買現成回家炸或半煎炸即可~

但可以任意 我是炒蛋喲!~

還有燙蔬菜~

當然還是出現辣椒啦!~XDD

此道 當早餐或是聊天中的餐點 都很適合~ 這樣的分量適合2~3人吃~ 超級飽的

鹹的蜜糖吐司  XDXD

這看電視時 跟家人一起

邊吃邊看電視 一下就吃完!~  因為太好吃了!  超級搭

咖哩味非常濃郁  這咖哩也是南洋風喲!!!

很像美式餐廳炸物 沾著吃 也像吃早餐  哈哈

整個很有成就感 而且製作超簡單!!

朋友到家中聊天 就可以準備這道菜呀!!! 超適合

然後牛肉的部分  吃起來口感像牛腩

很嫩 很好吃!

訂購滿3000免運費喲!

而且還有素食的咖哩  整個超棒!  素食者要試試看喲!!

真的很方便料理! 香濃可口!

而且也不加任何添加物!!

 

店家:傳奇食品(奇異咖哩)

地址:台中市北屯區軍福19路388號

營業時間:周一至周五10:00~17:00 ((星期六要去提貨是先約時間喲!)

電話:04-24371108

傳真:04-24365323

E-mail：order@chiyi-goldencurry.com

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((以上資料為店家公布為主

 

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